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日々の楽しい出来事を忘れぬうちに。夕暮れの茜色の空が大好きです。


by m-bintang
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3世代鳥羽旅行

週末、義父母とうちの家族4人で鳥羽へお泊りしてきました。
入院中、義父が「退院したら、快気祝いしよや。何処か一泊しよや」と言ってたので、体調がかなり心配でしたが、旅行の計画をたててみました。
11月に入るとフグ、牡蠣がシーズンに入り伊勢エビも食べれるのでこの時期にしてみました。
来年伊勢志摩サミットが開催される伊勢志摩はホテルもよりどりみどりで選ぶのに悩んでしまいます。
費用が安い公共の宿を選びました。
KKRいそふえ荘です。
鳥羽駅からは車寄せで15分、安楽島の高台に立ってて、全室海が望める宿でした。
一部屋を洋室にアップグレードしてくれてて、義父母は「新婚さんにピッタリの部屋やな」とご満悦。
温泉は榊原温泉を運び湯してるそうです。
浴室が手狭なのは否めませんが時間を選べば貸し切りではいれました。
料理は伊勢エビと鮑のコース、伊勢エビと松阪牛のコース、フグのコースにして、みんなでシェアしながらいろいろな種類を食べました。
伊勢エビのお造りも、てっさも、てっぴも美味しかったです。
料理の
どれもが美味しくて大満足でした。
翌朝の朝ご飯には伊勢エビのアタマが入ってました。
チェックアウトの後、鳥羽水族館へ。
あしかショーやペンギンのお散歩など楽しみました。
お昼は鳥羽で有名な「漣」のエビフライを食べました。
エビフライが開いてありボリュームが凄いです。
お店はタルタルソースが尽きてくるのですが、食べたことのある次女はエビフライ食べきるのにタルタルソースはキツイからと急遽コンビニでポッカレモンとケチャップを購入。
我が家はケチャップレモンなのです。
サクサクで美味しかったです。
年寄り連れの旅行はなかなかややこしくてたいへんでしたが、
ふつかめはお天気も良くていい気分転換になりました。
# by m-bintang | 2015-11-16 14:11

ゴーヤレシピ

グリーンカーテンのゴーヤが次々になってきて
チャンプルばかりでは飽きてきたので、
イタリアンで作ってみました。

ゴーヤは綿と種をとり塩もみして水にさらす。
フライパンにオリーブオイルを入れてスライスしたにんにくをいため
そこへゴーヤと油を切ったツナ缶も入れて炒めたら
角切りにしたトマトも加えて炒める。
クレイジーソルトとクレイジーペッパーで味を調えて
トマトの食感が残るくらいに仕上げたら出来上がり。
ゴーヤレシピ_e0037055_2051293.jpg

それぞれの味が複雑にからみあっておいしいゴーヤ料理になりました。

ゴーヤレシピ_e0037055_20514717.jpg
所の友達にいただいたきゅうりを添えてハモの梅肉和えも作りました。
# by m-bintang | 2012-08-05 20:52

アロマクラフト

せっけん教室で一緒になった方にせんせいになっていただき
アロマクラフトの教室を御自宅で開いていただきました。

今日は
虫よけスプレー、デオドラントスプレー、ボディージェルです。
アロマクラフト_e0037055_18185060.jpg

アロマクラフト_e0037055_18191279.jpg

アロマクラフト_e0037055_18193847.jpg

実験をしてるみたいで楽しいし、
香りの組み合わせや、どんなアロマオイルがどんな時に有効なのか
教わって楽しいひと時でした。
アロマクラフト_e0037055_18201924.jpg

アロマクラフト_e0037055_18204781.jpg

ボディージェルはローズウォーターにドライローズの抽出液を加えてキサンタンガムでとろみをつけたもの。
バラの香りが広がります。
アロマクラフト_e0037055_18235314.jpg

そこへ精油を加えたのだけど、精油のほうが勝ったみたいです。

デオドラントスプレーはみょうばん水にユーカリろレモン精油を加えてみました。
外にでる機会が多いので大活躍しそうです。
アロマクラフト_e0037055_18212318.jpg

アロマクラフト_e0037055_1822244.jpg

ノンカフェインの穀物コーヒーと米粉のクッキーをおやつにいただきロハスな午後でした。
せんせいまた教えてくださいね。
# by m-bintang | 2012-07-15 18:08 | 手作り
知人から連絡があり
今日は国道の拡幅工事の調査で発見された上野城下町遺跡発掘調査現地説明会に出かけました。
上野城下町遺跡の発掘調査現地説明会_e0037055_22562237.jpg

上野城から東に歩いて10分ほどの場所の工事予定地で古墳時代後期(1500年前)の円墳が2基みつかり、須恵器や埴輪が出土されてました。
上野城下町遺跡の発掘調査現地説明会_e0037055_22565912.jpg

その後円墳は平らにされたのか、同じ場所に江戸時代後期ごろ(今から250年前)の土坑(素
掘りの穴)や溝も見つかり
上野城下町遺跡の発掘調査現地説明会_e0037055_2258679.jpg

調査地は、古い絵図面から推測すると侍屋敷であったようです。
上野城下町遺跡の発掘調査現地説明会_e0037055_22585775.jpg

土師器の皿や焙烙(ほうろく)鍋が出土されてて、興味深い見学会でした。
ろうそくを立てる小さな皿も見つかってて、、油が高い時代にろうそくが灯せる屋敷だったのだろうということでした。
上野城下町遺跡の発掘調査現地説明会_e0037055_22592947.jpg

上野の街中の面積もそう広くない場所から円憤が二つも見つかったのも驚きで、上野の城下町がつくられるずっと昔からここに人が生きてきたというのもロマンを感じる見学会でした。
# by m-bintang | 2012-07-08 22:59
4月に作ったせっけんをUPするのを忘れていました。
クロロフィルの入ったせっけんです。
UPするのを忘れていたので_e0037055_17555846.jpg

丸いのはポテトチップスの丸い筒に入れてつjくりました。
らせん状に紙を丸めて筒になっているので、
型出しするときは紙を外すのも簡単で牛乳パックで作るよりキレイな仕上がりです。
ただ、デコレーションするには不向きかな?
UPするのを忘れていたので_e0037055_17583732.jpg

2か月以上たってるので使えます。

手作り石鹸のいいところはグリセリンの入った石鹸なので保湿性がいいのだけど
これから暑い季節は酸化しやすくなるとのこと。
ラップに包んで冷蔵庫に保管し、順番に早く使うのがベストなようです。
# by m-bintang | 2012-07-01 18:01