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日々の楽しい出来事を忘れぬうちに。夕暮れの茜色の空が大好きです。


by m-bintang
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ムラサキイモのバターロール

実家でムラサキイモを貰って帰ってたので
今日はムラサキイモのバターロールを作ってみました。
ムラサキイモにはアントシアニンが含まれています。
ムラサキイモのバターロール_e0037055_22343343.jpg

レンジでチンして皮を剥きマッシュして生地に練りこみ
焼いてみました。
ほんのりうす紫色のパンになりました。
ムラサキイモのバターロール_e0037055_22344371.jpg
ムラサキイモのバターロール_e0037055_22345931.jpg

明日は久しぶりにコンサートに出かけてきます。
J.シュトラウスII:オペレッタ「こうもり」序曲
ショパン:ピアノ協奏曲 第1番
ドヴォルザーク:交響曲 第9番「新世界より」

寒いけど楽しんできます。
by m-bintang | 2010-01-09 22:35