日々の楽しい出来事を忘れぬうちに。夕暮れの茜色の空が大好きです。


by m-bintang
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手仕事

連休の2日間、家に篭ってました。

先日アカソで染めた薄手のウールの布の端をフリンジ風にしようと解いてます。淡い小豆色からベージュにかけたような柔らかな色で
肌寒いときカバンに入れておけば使えそうです。

ネクタイも解きました。
デザインをどんな風にしようかと考え中。
パッチワークは苦手なので複雑なのは出来ないしなぁ~~

e0037055_1712177.jpg
昼前にテレビを見てたら「エビマヨ」と作ってたので今夜はそれにしました。
エビは殻をむいて背わたを取ったあと、醤油小匙1で下味をつけて
片栗粉をまぶす。
マヨネーズとケチャップでオーロラソースを作っておく。
キャベツは千切りにしてお皿に盛っておく。
フライパンに油を1センチくらいいれ、エビを入れて赤く色ついたら
すぐに返し反対も色付く程度で揚げる。30秒程度。
エビを揚げたら、オーロラソースにエビの片面だけをつけて
キャベツの上にのせ盛り付ける。
今日は一人4尾づつつけました。
簡単で美味しかったです。

デジカメは撮れてるのにアップできないのがすごく残念。
初期化すべきなんでしょうねぇ~~
立ち上げにも何回も電源オン、オフしなきゃいけないし、、。
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by m-bintang | 2006-09-18 21:58 | 手作り